狗狗三文鱼边料怎么蒸?
做法一 材料 三文鱼1条,酱油2大匙,味淋3大匙,砂糖少许(约一大撮),清酒少许
做法 1.将三文鱼切块备用。 2.将所有调味料混合均匀后放入锅中煮开备用。 3.将切好的三文鱼块放入碗中,再将煮好的调味汁倒入即可 做法二 主料:三文鱼 辅料:生菜、圣女果、鸡蛋黄 调料:盐、味精、白糖、香油、水淀粉、鲜露、红酒、高汤、油 详细步骤 1、将三文鱼切小块,用盐、味精略腌,用水淀粉抓匀;
2、将蛋黄打散,加入适量的清水调成蛋糊,加少许的盐和白糖调匀;
3、坐碗内,放入三文鱼上锅蒸熟,取出后用鸡汤煨一下捞出;
4、锅内放油烧热,下圣女果和生菜粒煸炒至熟入味,放少许的红酒调味后出锅装盘;
5、用鲜露、香油、味精调制成鲜露汁,撒上少许的欧米茄-3海鲜粉,将煨好的三文鱼放在菜面上即可。 做法三 食材准备 三文鱼、料酒、生抽、醋、葱丝 方法步骤 1、将三文鱼切成大小适中的丁状; 2、将切好的三文鱼肉放在盘子里,然后加入适量料酒、生抽、醋拌匀; 3、最后在上面撒一些葱丝。