狗狗吃的鸭腿怎么做？
准备食材： 鸭腿5个，胡萝卜1根，洋葱半个，土豆2个，八角2个
制作步骤：
1、准备好原材料； 2、鸭腿上用刀割开几刀，便于入味，然后加入一大勺生抽，一勺老抽，少许料酒抓匀腌制半小时以上； 3、准备配菜：胡萝卜切丁，土豆切块浸入凉水去除淀粉，洋葱切丝备用； 4、锅中放适量油烧热后下入两个八角爆香，放入腌好的鸭肉翻炒至变色（炒制过程中可适量再加些料酒）； 5、将鸭肉推到一边，在锅底放入葱姜末和洋葱丝略炒； 6、倒入没过食材三分之二的热水，大火煮开转至小火炖煮约十五分钟； 7、接着放入胡萝卜丁； 8、再炖五分钟左右放入土豆块； 9、最后加入一匙红烧酱油，盐调味继续炖至土豆熟即可出锅享用啦！ 注意要点： １.买回来的鸭子如果比较新鲜的话可以不用腌制直接下锅煮就行； ２.腌过的鸭肉可以再次利用汤汁来煮菜，味道也超棒哒~ ３.因为家里没有冰糖了所以没有加，如果想色泽更好看一些可以加冰糖一起烧制哦～