怎么给泰迪狗狗做鸭腿？
材料： 1.新鲜鸡翅，或鸡腿都行（我比较喜欢鸡腿）2只； 2.葱3-4根切小段； 3.姜2片切丝； 4.蒜2瓣切片； 5.料酒1汤匙（10ml）； 6.生抽1汤匙（15ml）； 7.老抽半汤匙（5ml）； 8.白胡椒粉少许； 9.干淀粉适量。 做法步骤： 1.将鸡翅洗净，尽量控干水分后，倒入容器中，然后把所有调料加入其中，抓拌均匀，盖上盖子腌制2小时以上，中途可以多抓拌几次让味道更入味;(我是头天晚上腌制的，第二天做的)
2.平底锅烧热，倒入少许油滑锅，油温后放入腌制好的鸡翅，中火两面煎黄，盛出备用; 3.锅内留底油，放入葱姜蒜爆香，然后将煎好的鸡翅放入锅中炒一两下，再倒入半碗开水，大火烧沸之后转小火，加盖炖煮10分钟左右，最后用大火将汤汁收浓即可装盘！ 美味的酱翅就做好了哦，很下饭的哦~ 注意：
1、这道菜的关键在于前期的制作上，一定要提前腌制，这样才够味哟！
2、如果不喜欢吃太甜的口味，可以把剩余的白糖换成冰糖，这样口感也会不一样呢~~