为什么猫拉屎那么臭?
因为猫屎的成分比较复杂:食物残渣(没消化的)、毛发、肠道细菌……等等,而其中的成分,例如食糜残渣,都是原原本本从胃里带出来的,未经消化就排出了体外。 因此说“猫屎臭”其实是一个事实认定错误——应该说是其中特定的气味源“未消化的食糜残渣”的气味比较浓郁,而其他成分,如肠道菌群等,其实没有特别浓烈的味道。所以单就“粪臭味”而言,其实人兽共有的。 但是猫咪的肠胃和人的肠胃有很多不同的性质,导致它们对食物的消化过程和人很不一样,最终产生的“未消化的食糜残渣”的气味来源也远没有人的胃肠道那么丰富。 所以综合来看,尽管都叫“未消化的食糜残渣”,但人和猫的粪便中此类的化学物质还是有很大的不同,导致猫屎并不像人屎那样臭到熏天。
不过话又说回来,既然人都闻不到自己放屁的味道,那为什么可以如此笃信“猫屎臭”这个事实呢?这是因为,虽然自己感觉不到,但是他人(尤其是养猫人)可以非常清晰地在空气中闻到一股淡淡的臭味,这主要是由于动物体表和肠道都有细菌寄居,而其中就包括产肠毒素的细菌(E.coli),当这些细菌分解粪便中的食物残渣时,就会产生一些特定的气体,这些气体的气味被肠道黏膜吸收后进入血液循环,进而通过鼻腔粘膜散发出来。
当然,除了消化道细菌外,胃肠道中的纤毛虫也能分泌带有特殊气味的代谢物,经血液循环到达鼻部后被感知,从而产生嗅觉记忆——“哦!这是我猫主子大便的味道!” 至于这种味道到底是好是坏,那就见仁见智了。