火腿肠干净吗？
吃过的火腿肠没有一百根，也有八十根了。 第一次吃火腿肠的时候才上六年级吧，周末和发小去逛庙子，买的五毛一根的吉祥馄饨馅儿的好像是叫，现在好像改名了，不过这个牌子真的挺久远了。当时觉得超好吃来着，就是那种有嚼劲的香肠，后来就迷上了。不过后来再买却怎么也吃不出那个味道了…
后来上了大学，宿舍附近有一家超市，每次去买零食都能看见货架上摆着很多包装可爱的火腿肠。有一次忍不住买了两盒不同品牌的，那两天简直像老鼠见了大米一样，每天下课就去超市买两根，回到寝室就开吃……不过也奇怪，那天之后怎么也没想买第二盒的欲望了，大概是我自己的心理作用，总觉得吃下去的东西不干净(；_;)
不过还是没忍住，又入了两根！其实也就是口味不一样，其他的也没什么。。。 然后就到了工作，因为住在郊区所以经常会自己做饭。有一天突然想到小时候吃的那个吉祥馄饨的火腿肠，网上搜了一下竟然还有卖的！马上打车去市区买东西的时候顺道买了一包。嗯，还是原来的味道，开心^_^ 现在有了宝宝后，每次逛超市都会买一盒泡椒凤爪或者烤肠之类的解馋。虽然知道外面卖的很火的一些网红肉肠不一定安全，但是还是忍不住想买，毕竟谁让我是个吃货呢╮（￣＿￣）╭ 不过最近学会了自己在家做香肠，也算是圆了我的厨师梦了吧~
准备材料：猪肉、淀粉、酱油、白糖、盐、辣椒面、花椒粉、八角粉、桂皮粉、香叶等香料
步骤一：把瘦肉先切成片再剁成泥状(一定要剁得很细)
步骤二：把所有调料混在一起调成酱汁备用。注意：调好的酱汁一定要没过肉馅儿，否则会不好蒸熟哦。
步骤三：在盘子里铺上一层保鲜膜，再把肉馅儿放在上面，最后盖上盖子蒸20分钟左右。 大功告成！是不是很简单啊～我这次做得比较多，剩下的酱汁拌在饭里可以吃两三天呢～