狗狗鸡肝拌饭怎么做?

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你要把鸡肝煮一下(不熟会有寄生虫的) 然后把它捣碎(不用很碎,有点颗粒感会更好) 接下来就是最重要的一步了!! 往鸡肝里加适量生抽、老抽、盐、糖和胡椒粉,搅拌均匀后,让鸡肝腌制半小时左右入味儿~ 然后把大米淘洗干净后,加入适量的水(水量大概以平齐米表面为准~) 电饭锅按下煮饭键开始蒸饭啦! 在蒸米饭的同时我们可以处理一下鸡蛋哦~ 用鸡蛋液和少量的淀粉、面粉混合调匀,然后倒在腌制好的鸡肝上,用力翻拌均匀。 我用的是这种带盖子的容器,在倒鸡蛋液的时候不容易撒出来。

等电饭锅跳到保温状态时,我们就可以看到一盘香喷喷的鸡蛋拌饭啦! 你可以给它配上一些蔬菜一起吃哈~ 祝宝贝能吃开心~

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