怎么制作狗狗骨头?
买包速冻饺子,下完饺子用水焯一下猪大骨,用高压锅煮10分钟左右(不盖盖子)让肉松软一些。 用搅拌机把排骨打成泥状 加入胡萝卜、土豆淀粉和葱花,调成较稀的糊状 锅中入油,5成热的时候加入鱼汤或者骨头汤,倒入调制好的面糊,轻轻搅动成丸子,小火慢炸至金黄即可(炸的过程可以用勺子舀起一些面糊,能很顺畅地滑落就可以了,不要全倒入锅里以免翻拌时粘锅底)
煮熟的刀削面用擀面杖擀薄,切成短一点的宽面条 拿一个盘子盖上,在盘底压出花形
小碗里加2勺生抽+1勺老抽+3勺醋+4勺糖,拌匀后淋在碗底的面上,再把炸好的丸子放在面上。 可以撒点葱花点缀,香喷喷的肉沫茄子就做好啦! 给猫猫吃的时候可以拌开一点,给狗狗吃的话直接整颗给他们喂也可以。