怎么制作狗狗咬的骨头?
准备原料,排骨、猪尾巴或牛骨头都行(我比较爱吃硬骨头所以用的骨头比较大)、玉米淀粉、面粉、鸡蛋一个、盐、糖、辣椒粉、生抽、五香粉、八角、桂皮。 把骨头放到水里煮熟(冷水下锅),注意多换几次水,把血水煮出来。 捞起来放碗里,加入调料,拌均后盖上盖子,腌制2个小时以上入味。(我是头天晚上腌制让它们过夜) 我一般用高压锅来蒸排骨,这样比较入味,而且省时间。 如果用普通锅的话就把腌好的排骨放到盘子里面隔水蒸,大火烧开后小火蒸40分钟左右就可以了~
蒸好后把排骨挑出来放在一旁备用,汤汁留着待用。 用两勺淀粉和适量清水调成淀粉水,倒入锅里,然后把刚才蒸出来的汤倒进去熬至浓稠。 最后把蒸熟的排骨放进去翻匀就可以啦! 最后把蒸熟的排骨放进去翻匀就可以吃了! 香喷喷的骨头就做好啦! 啃起来可香了~( ̄0 ̄)~祝题主早日实现“骨头自由”!