沙皮狗也叫斗牛吗？
沙皮犬（Chinese Shar Pei）是一种具有悠久历史的中国本土犬种，它源于中国南方的广东、福建一带，是民间非常普遍的宠物狗。 沙皮犬的体型较大，成年公犬可长到约50cm；母犬则较小，约48cm。头部和颈部背毛浓密，身体其他部位的背毛稍短，但都很厚实。皮肤下的脂肪非常丰富，看起来圆滚滚、滑溜溜的，像只皮球。
虽然被称为“沙皮”，实际上皮质的厚度仅薄薄的一层，而且十分柔韧有弹力，可以随意伸缩。尽管全身厚实的被毛和丰富的皮脂腺使它看上去像一个毛茸茸的皮球，但实际上它只是有着长毛外表的短毛品种。[1] 它的颜色很特别，整体呈黑色，但是面部、耳部以及四肢的颜色较浅，由头至身段逐渐过渡，给人一种轮廓鲜明的感觉。在眼睛周围、嘴周和下巴上，还有一圈白色的眉毛状或络腮胡须样的小绒毛，就像戴着半截白色面具似的。
与其他狗狗不同，沙皮的耳朵很小，并且几乎完全紧贴着头部，所以给人“没耳朵”的印象。不过只要稍稍掀起一丝被毛，就可以看到里面深藏在里侧的耳朵了。 因为天生有一副令人难忘的迷人面孔，还有那皱巴巴、滑溜溜的皮肤，因此无论走到哪儿，沙皮犬都是引人注目、个性十足的动物。对于人类，它可以是非常可爱的朋友或者忠心耿耿的保安。然而对于其它狗狗来说，它却是侵略性很强的对手。
虽然它们不会主动攻击人，但却会攻击其它狗狗，甚至会在面对比自己小的猎物时，发动致命进攻。 早在2000多年前，西汉时期，沙皮犬就被当作“贡品”进贡给皇族。当时人们赏玩它时，需要将它包裹好，以防它“舔人”时使人中毒(其实并不会)。汉朝之后，史书对这种奇异动物记载更多，其“贡品”的身份也得到进一步确认。
除了作为观赏宠物之外，沙皮犬还在近代被用作保卫财物、看守庄园等用途。现在，随着人们环境保护意识的增强，沙皮犬已被列入《濒危天然物种保护法》名单，成为受国家保护的野生动物。